Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Hengsberg trocken 0,75l
Weinbeschreibung:
Kräftiges strohgelb, in der Nase dominieren Würze und reife gelbe Apfelaromen. Der Grüne Veltliner Ried Hengsberg besticht durch seine feine Fruchtaromatik gepaart mit geballter Würze von weißem Pfeffer und zarten Tabaknoten. Langer von Veltliner-Würze geprägter Abgang.Zu Sorte und Herkunft dieses Weins:
Mit 36 Prozent Anteil an der Gesamtanbaufläche ist der Grüne Veltliner Österreichs wichtigste Rebsorte. Die 8 ha große Einzellage Hengsberg liegt am Rande von Klosterneuburg, Richtung Kritzendorf, oberhalb der Donau und weist eine süd-östliche Exposition auf. Der hohe Lössanteil des Sandsteinverwitterungsbodens und die Klimaeinflüsse des Donautals führen zu Weinen mit einem ausgeprägten Frucht-Würze-Spiel.Weinsorte: WEißwein
Herkunft: Klosterneuburg, Niederösterreich
Lage: HengsbergAlkoholgehalt: 13% vol.
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 5,1 g/lServiertemperatur: 8-10 °C
Trinkreife/Lagerpotenzial: Dieser Wein ist bereits jung wunderbar zugänglich, besitzt aber auch großes Lagerpotenzial (5-6 Jahre).
Speisenempfehlung: Fisch, gekochtes Rindfleisch, Hartkäse und Gebackenes.Verantwortlicher Hersteller: Weingut Stift Klosterneuburg, Stiftsplatz 1, A-3400 Klosterneuburg
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