Zaccagni Classici Spaghetti 500g

Zaccagni Classici Spaghetti 500g

3,80 €Preis
1 Kilogramm

Der Klassiker: Spaghetti aus der Bronzeform.

Sie gehört unter die klassische Tomatensauce genauso wie zur Bolognese. Gerichte wie Spaghetti Carbonara oder Spaghetti alle Vongole heißen so, weil die lange Nudeln einfach ein Nutzungsrecht hat. Sie paßt zu Sahnesaucen genauso wie zu Gemüse- oder Fleischsaucen. Sie ist Beilage oder Hauptdarsteller. Sie wird aus erstklassigem Hartweizengrieß und durch die Verwendung von Bronzeformen hergestellt. So erhält der Teig eine raue Struktur und die Nudel kann viel mehr Sauce aufnehmen. Außerdem wird die so gefertigte Pasta im Hause Zaccagni mindestens 60 Stunden durch die Luft vom Holzofen getrocknet. Auf diese Weise kann sich der Geschmack voll entfalten und die Nudel bekommt einen erstklassigen Pastageschmack, eben wie hausgemacht.

Nährwertangaben je 100 g:

Energie 1.496 kj/353 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhrydrate 70 g, davon Zucker 2,5 g Eiweiß 14 g Salz 0,002 g

Verantwortlicher Hersteller:

Pastificio Miglianico srl C. da Cerreto, 5266010 Miglianico, Italy Abruzzen